がんこラーメン七代目(高円寺)

がんこ系にしては珍しく、土日もやっているのが嬉しい。
スープがかなりしょっぱいのでゴクゴク飲むのではなく、麺に絡む分で適量かつちょうど良い塩加減となる。味付け玉子もかなり美味しい。肉は他のがんこ同様、ツナみたいなほぐれ方をするほど柔らかい。が、青唐辛子が無いのが残念。なぜだ。


ちなみに店主が出オチだ。