ラーメン

支那そばや

戸塚に出来た店舗へ足を運んでみた。佐野実は不在だったが、なんとなく店の中がピリピリした雰囲気だった。 さてお味の方だが、塩の大盛を食べたのだが、偉そうな事言うだけあってやっぱり美味い。ただし麺が柔らかいかな、、、あと大盛は量が多すぎる。後半…

むらもと

永福町の大勝軒に良く似てる。味もボリュームも価格設定も。 まあ美味しいんだけど、ノーマル装備で900円はちょっと高いな。

吉左右

東西線の東陽町と木場の間にある店。 結論から言うと、かなり美味い。最近流行りのテイストなのだが、基礎がかなりしっかりしてるせいか、食べてて飽きが来ない。上っ張りだけじゃないってやつだ。 難点はロケーション(行く用事がねえ)と営業時間。平日で…

めん徳 二代目 つじ田

麹町にある、毎日狂ったように行列してる店。タクシーで客先に向かう途中にいつも見てるのだが、今日たまたま近くに行ったのと何故かほとんど並んでいなかったのでようやく入った。 結論:美味い。かなり。1時間とか並ぶのはごめんだが、15分くらいなら待っ…

俺の空

食べたのは先週の日曜日だが、レビューし忘れていたので。 結論から言うと、ものすごく美味かった。これで「かなり味が落ちた」と言われてるんだから、昔はどんなんだったんだと言いたくなる。それぐらい美味い。 僕はラーメン好きだけどスープを飲む干すこ…

屯ちん

ここは13年前から大好きだ。トキとともに食す。

六角家

結構久しぶり、かな。といっても2ヶ月ぶりくらいか。

武蔵家

新中野じゃなくて板橋の方に。開いてるだけで偉い。

味七(中野)

コッテリ味噌ラーメン。麺はかなり太くてコシのあるいわゆる味噌ラーメン用のもの。チャーシューや玉子などの具もとても美味しい。味噌で美味しいのはここと味噌一くらいかなあ僕が知ってる範囲では。

大八軒(新宿東口)

会社の同期と。他に行く宛てもなく且つ空いてたので。麺がオモチャみたいだった。多分もう行かない。

空海(中野)

典型的な「昨今のキチガイラーメンブーム」が生み出した感じの店。「高級食材使ってます」「店の内装こだわってます」「デザートあります」を全面に打ち出してるんだけど、ラーメン自体の出来が悲しいほど薄っぺらい。スープ一口飲んで「あーあ、、、」って…

がんこ(総本家客分・西早稲田店)

久々(3年ぶりくらい?)に行った。ここの肉は総本家のような肩ロースではなく、バラ肉を使用。これはこれで美味い。多分味付け玉子はここのが一番美味しい。が、少々盛りが少ない気がしないでもない。あと店内狭すぎです。これはこれで雰囲気があっていいん…

一歩(成田西)

ラーメンに味付け玉子入れて替え玉して餃子(3個入り)で満腹。そしてかなり美味しい。これで900円は素晴らしい。また行きたい、のだが土日祝日は昼のみで平日は21:00までといういかんともしがたい営業時間なので次に行けるのはいつの日やら、、、

山手(駒場東大裏)

2食続けてラーメン。まぁ全然いいんだけど。 ここのは豚骨ベースだが、麺や具はいわゆる豚骨のそれでは全然ない。そしてとても美味い。通いたい店の一つである。

大勝軒(有楽町)

銀座INZ2の中にあるラーメン屋。にぼしのスープが美味しい。

ホープ軒(杉並)

環七沿い高円寺陸橋近く。安くて普通に美味い。日曜にやってないのが痛かったが、車があるので通えるようになった。

がんこラーメン七代目(高円寺)

がんこ系にしては珍しく、土日もやっているのが嬉しい。 スープがかなりしょっぱいのでゴクゴク飲むのではなく、麺に絡む分で適量かつちょうど良い塩加減となる。味付け玉子もかなり美味しい。肉は他のがんこ同様、ツナみたいなほぐれ方をするほど柔らかい。…

金本家(@荻窪)

新家系だとか。食ってるそばから腹痛に襲われた。二度と行かない。

soko宅からの帰りに、masah、batz、hatabouと ラーメンを食いに行く。 が、2件あった候補の両方とも閉まってた。 その時点で解散となったが、意地でもと思い、 家の近くの「こもり」というラーメン屋へ行った。 ここは全然たいしたこと無い。