リゾットを作ってみた(また飯系、、、)。 米の芯がなかなか取れずに危うくえらいことになるところだったが、スープの継ぎ足しで何とか何を逃れた。初めてにしては上出来。次はゴルゴンゾーラにトライしてみたい。
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